Freitag, 24. April 2015

Degustazione Franciacorta Verkostung

Invito degustazione di Franciacorta presso il “KRONENWIRT”

Cari ospiti, amici e partner commerciali,

venerdì 24 Aprile dalle ore 19:00 Vi invitiamo a partecipare alla degustazione dei Franciacorta.
Con piccole sorprese dalla cucina Vi diamo il benvenuto  per degustare insieme questi vini speciali.

Chiediamo una prenotazione entro 22.04.  
telefono 0472 835154 oppure info@goldenekrone.com
Prezzo a persona € 40,00
  
Famiglia Resch
e lo staff del Kronenwirt


Einladung zur Franciacorta Verkostung im KRONENWIRT

Liebe Gäste, Freunde und Geschäftspartner,

am Freitag 24. April ab 19:00 Uhr laden wir herzlich ein zur Franciacorta-Vergleichsverkostung.
Mit kleinen Schmankerln aus der Küche begrüßen wir euch und verkosten gemeinsam diese speziellen Weine.

Wir bitten um Reservierung bis 22. April  Telefon 0472 835154 oder info@goldenekrone.com
Preis pro Person € 40,00

Familie Resch

mit dem Kronenwirt Team

Montag, 16. März 2015

Hoteliere wildern in fremden Bike-Revieren

Das waren wieder mal 3 Freeride Bike Tage vom Feinsten.
Da unser alljährliche Bikurlaub ans minderen Beweggründen nicht zustande kam, wollten wir uns in den heimischen Bergen für die anstehende Bikesaison in Form bringen.

Kurt, Martin und Karl freuen sich auf die Abfahrt
und grinsen in St. Jakob oberhalb Brixen um die Wette
Mit meinen Freunden uns Leidensgenossen Kurt vom Steineggerhof, Martin vom Jagdhof, Karl und Didi wollen wir mal checken, ober der Frühling in Südtirol schon Einzug gehalten hat.
Vorweggenommen: Ja... und wie!

Am Freitag wagten wir uns nach Kohlern, wo Kurt wieder mal eines seiner berüchtigten Videos drehte.
Nachmittags gings ab nach Mölten wo wir trailmäßig noch einen draufsetzten.
Samstag machten wir die Trails von Brixen unsicher und
am Sonntag zeigte uns der Lange aus Latsch, dass er auf seinen Hausstrecken nur schwer abzuschütteln ist.

Auch die kulinarische Seite kommt bei unseren Ausflügen nie zu kurz.
Am Freitag mussten wir feststellen, dass es jetzt im Frühjahr manchmal in den alten Gemäuern eines Hofes kälter sein kann als außerhalb.
Martin und Didi schneiden einen Stamm ab,
um ihn den nachfolgenden Bikern in den Weg zu legen.
Am Samstag genossen wir im Kircherhof lokale Köstlichkeiten im Rahmen der "Eisacktaler Kost".
Am Sonntag schlemmten wir krosse knusprige Haxn, Hiandln und Rippen in Latsch.
Immer nach dem Moto: Wenn man bergauf schon hunderte von Kalorien verbrennt, sollten man mittags tausende wieder reinholen.

Am Sonntag abends waren wir uns einig, dass wir heuer nicht nur einen Frühlings-Beginn-Check sondern noch einen Sommer- und Herbst-Beginn-Ausflug einplanen sollten.

Hier geht's zu meine Fotos


Montag, 9. März 2015

Grande Gelegenheit

Da unsere Guides auf MAXX Bikes umgestiegen sind, ergibt sich für 1 Glücklichen die einzigartige Gelegenheit, sich zu einem Hammerpreis diese traumhafte Liteville 301 unter die Nägel zu reissen:


Absenkbare Sattelstütze, Syntace Felgen,... und und und... alles nur vom Feinsten.

Neupreis 2013: ca. 6.000 €
Verkaufspreis 2015: viel viel günstiger

(+39) 335 57 12 112 oder info@brixbike.it

Dienstag, 30. Dezember 2014

Bleib 7 - zahl 6

Am morgen noch ein kleiner Bummel durch die herrliche Altstadt von Brixen und kurz später schon das absolute Wintervergnügen auf dem Brixner Hausberg. Das zweieinhalbtausend Meter hoch gelegene Skigebiet Plose ist Synonym für tolle Aussicht, herrliche Abfahrten und viel, viel Sonne. Doch bei aller Betriebamkeit ist die Plose kein hektischer Skizirkus. Hier können Sie ganz ohne Hast und Hetze Ihren eigenen Rhythmus zum Maß aller Dinge machen.
  • 7 Nächte Übernachtung mit Frühstück
  • Täglicher Skibus Brixen-St. Andrä
  • Täglicher Wäscheservice der Skiwäsche
  • Aprés Ski Snack
  • 1 x Solarium
  • 20 € Wellness Gutschein
  • BrixenCard
  • AquarenaCard
Preis pro Person und Woche im Doppelzimmer:
- Klassik Triendl € 483 € 414
- Superior Plose € 583 € 474
- Superior Regenbogen € 623 € 534

Aufenthaltsabgabe + € 11,20 pro Person (über 14 Jahre) und Woche
ev. Halbpension + € 180 pro Woche
ev. Einzelzimmerzuschlag + € 120 pro Woche
ev. Parkplatz + € 48 pro Woche

nähere Infos zu diesem Paket


Samstag, 20. Dezember 2014

mmmhhh... unser Silvester-Menu

Aperitif des Hauses

Kleiner verführerischer Vorspeisenteller

Klare Ochsenschwanzessenz mit Basilikumnocken

Roggenteigtaschen gefüllt mit jungem Blattspinat,
Ricotta und Eigelb an Trüffelduft

Gegrilltes Saiblingsfilet mit Rieslingschaum auf Gemüsejulienne

Sorbet von schwarzen Johannisbeeren

In Südtiroler Blauburgunder geschmorte Kalbsbäckchen
mit Kartoffel Schaum und Wurzelgemüse

Törtchen von der Valrona Schokolade mit flüssigem Kern, Kumquat und Butterkeks-Eis

Hausgemachte Keksln


Sonntag, 2. November 2014

Singles aufgepasst... !

Alle Singles unter den Bikern können schon mal beim Chef den Urlaub für 2015 beantragen

Eine Single & Trail Woche ist ideal für
- fortgeschrittene Biker/in,
- technische Abfahrten mehr lieben als schweißtreibende Aufstiege
- auch mal alleine in den Bikeurlaub fährt
- neue und gleichgesinnte Leute kennen lernen will

Wir zeigen euch unsere schönsten und geheimsten Trails und dabei steht das pure Bikeerlebnis im Vordergrund:
kraft- und zeitraubende Anstiege werden auch gerne mal mit Bergbahn und Shuttle kompensiert und am Ende reduzieren sich die Touren auf die herrliche Natur, das atemberaubende Panorama und den nackten Bikegenuss auf traumhaften Trails...

Programm:
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Inklusivleistungen
- 7 Übernachtungen mit Halbpension
- 6 geführte Trail und Freeridetouren
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zum Gesamtpreis pro Person inklusive Halbpension
- im Einzelzimmer € 1.083
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alle Termine 2015 für die Single & Trail Woche
14. - 21. Juni,
12. - 19. Juli,
23. - 30. August,
06. - 13. September und
04. - 11. Oktober 2015



Sonntag, 31. August 2014

Krones GUESTBOOK

non c'é altro da dire... grazie
they have said everything... thanks a lot
alles gesagt.... danke
:-)


Sonntag, 8. Juni 2014

Biketour mit Hüttenübernachtung

Schon lange geplant und heuer endlich gemacht... Eine Higlighttour in die Berge um Brixen gepaart mit einer Hüttenübernachtung.
Meine norwegischen Freunde sind verdammt fit und liesen es sich nicht nehmen auf Shuttle und auch auf die Kabinenbahn zur Plose hoch zu verzichten.
Da unser Tagesziel die Kreuzwiesenhütte im Lüsner Tal war, wusste ich schon am morgen, dass von den 9 Gladiatoren einige wohl die kanpp 3000 Höhenmeter nicht schaffen werden.
Ich sollte Recht behalten und 30% mussten vorzeitig den Rückweg nach Brixen antreten.
Die restlichen 6 Biker genossen eine herrliche Tour über das Würzjoch, Maurerberg und Wieser Alm bis zur traumhaften Kreuzwiesenhütte.
Ein gemütlicher Abend mit ausgezeichnetem Essen und ein paar Bierch rundete den Tag zur Perfektion ab.
Am nächsten Morgen nahmen wir das Astjoch (2.197 mt) in Angriff und liesen uns noch auf der Ronerhütte mit Leberknödel und Co. verwöhnen.
Über geheime Trails gelangten wir schließlich nach Mühlbach (Pflichtkaffe beim Horst von der Weissen Lilie) und bald darauf wieder nach Brixen. Alle waren der Meinung: "we have to do this again next year"



Dienstag, 6. Mai 2014

Wolfi ist wieder da...

In den letzten Jahren war das Bikeguiding in der Goldenen Krone absolute Chefsache.
Seit 3 Saisonen wird Alex nun tatkräftig von Bikeguide Wolfi unterstützt.

Er hat sich noch kaum von seiner anstrengenden Wintersaison (Snowbardlehrer) erholt und schon wird er täglich hart von Biker und Rennradler ran genommen. 
Jetzt, Anfang Mai ist Brixen bei Bikern beliebter denn je... wenn wunderts bei diesen Bedingungen :-)

Freitag, 4. April 2014

Kronenwirt... nun auch mittags wieder geöffnet

Ab Montag 7. April ist unser Restaurant Kronenwirt auch mittags wieder geöffnet.
von Montag bis Samstag verwöhnt euch Küchenchefin Andrea Gruber mit fein angerichteten Südtiroler Köstlichkeiten wie z.B.

Mit Kräutern mariniertes Rinder Carpaccio, kleine bunte Frühlingssalate und Parmesan,
Cremiger Radicchio-Lagrein Risotto mit Gorgonzola und Walnüssen,
Lamm Koteletts mit Thymianjus auf Gemüseallerlei
oder einem
Nusstörtchen an hausgemachtem Honig-Eis

Hier geht's zur Speisekarte